۲ خوراکی خوشمزه که حافظه را تقویت میکند
تاریخ انتشار: ۱۹ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۶۶۱۹۸
همشهری آنلاین نوشت: یک مطالعه علمی نشان می‌دهد، مصرف برخی مواد خوراکی از زوال شناختی مرتبط با افزایش سن و همچنین ایجاد آسیب شناسی‌های عصبی جلوگیری میکند.
حفظ و نگهداری از حافظه یک کار همیشگی و روزانه است. مطالعه، انجام بازی‌های فکری، اندیشیدن و البته انجام تمرینات ورزشی، سنگ بناهای اصلی برای حفظ بنای حافظه ما هستند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
واژه‌های علمی در این زمینه، دقیق و طبقه‌بندی شده هستند. بنابر گزارش‌های علمی، یک تغذیه نامتعادل، سرشار از شکر و چربی‌های مضر، باعث از بین رفتن حافظه می‌شود. در عوض، تغذیه‌ای سالم و متنوع، از حافظه مراقبت میکند. در همین راستا، برخی از غذاها و خوراکی، متحدانی قوی و قابل اتکا به‌شمار می‌آیند.
ماهی چرب حافظه را تقویت میکند
امگا ۳ در خط مقدم حفظ حافظه قرار دارد. این اسیدهای چرب غیراشباع در ماهی‌های چرب (ساردین، سالمون، تن، ماهی خال‌خالی، شاه ماهی و غیره) و همچنین در روغن های گیاهی (کلزا، گردو، کتان و غیره) یافت می‌شوند. پس از مصرف این خوراکی‌ها، آنها DHA (دوکوساهگزائنوئیک اسید) و EPA (ایکوزاپنتانوئیک اسید) را در اختیار مغز قرار می‌دهند؛ همان مولکول‌های ضروری که برای تولید نورون‌ها و رشد مناسب مغز در دوران کودکی موثر و مهم هستند.
به این ترتیب که آنها نقش محافظتی ایفا و عملکرد مغز را حفظ می‌کنند. سوفی لای، مدیر آزمایشگاه NutriNeurO (اینرا، دانشگاه بوردو) در این رابطه می‌گوید: «چندین مطالعه اپیدمیولوژیک ثابت کرده‌اند که مصرف هفتگی ماهی‌های چرب با کاهش زوال شناختی مرتبط است و افراد را از ابتلا به آسیب‌های زوال عقل مانند بیماری آلزایمر محافظت میکند.»
علاوه بر این، ثابت شده است که افرادی که تغذیه‌ای فاقد امگا ۳ دارند، میزان DHA در مغزشان کمتر است به خصوص در سطح هیپوکامپ که مقر اصلی حافظه در مغز است. در نتیجه، ارتباط بین نورون‌ها مختل شده و منجر به نقص حافظه خواهد شد.
این متخصص فرانسوی افزود: همچنین مشخص شده است که این اسیدهای چرب پدیده‌های التهابی مضر برای مغز را نیز کاهش می‌دهند».
همچنین برای مراقبت از مغز، مصرف حدود ۲۵۰ میلی گرم DHA و ۲۵۰ میلی گرم EPA در روز توصیه می‌شود. این نیاز با خوردن مقداری از انواع ماهی‌های چرب، حداقل دو بار در هفته تامین می‌شود. البته مصرف سالادهایی که با مقداری روغن گیاهی تکمیل شده و همچنین خوردن انواع آجیل، در تامین روزانه این مواد سهیم خواهد بود.
کاکائو حافظه فعال را تحریک میکند
برای تقویت بیشتر حافظه خود، بدون احساس گناه و عذاب وجدان، یک تکه شکلات را همراه با دسر یا قهوه‌تان نوش جان کنید. نتایج حاصل از چندین مطالعه نشان می‌دهد که در واقع، کاکائو حافظه فعال را تحریک میکند، حافظه‌ای که به ما امکان می‌دهد محاسبه ذهنی انجام دهیم یا شماره تلفن را به خاطر بسپاریم. شکلات حتی می‌تواند با بهبود عملکرد نواحی خاصی از مغز، کاهش طبیعی حافظه را در افراد ۵۰ تا ۷۰ ساله معکوس کند.
همه این فواید به پلی فنول‌هایی به نام فلاونوئیدها در دانه کاکائو مربوط می‌شوند. موادی با خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی که از مغز و به ویژه رگ‌های خونی که از آن عبور می‌کنند، محافظت میکند.
بسیاری از مطالعات نشان می‌دهد: مصرف یک تکه کوچک شکلات تلخ، یا حدود ۶ گرم از آن در روز، بین ۲۰ تا ۴۰ درصد خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، مانند سکته مغزی و همچنین آسیب‌های مرتبط با تسریع زوال شناختی را کاهش می‌دهد. و شمایی که شکلات را زیاد دوست ندارید، نگران نباشید! میوه‌ها و سبزیجات نیز از نظر پلی فنول بسیار غنی هستند.
در همین راستا، مطالعه مفصلی روی تعدادی داوطلب انجام شد. در این مطالعه ۳۷ داوطلب ۵۰ تا ۶۹ ساله در دو گروه تقسیم شدند. ۱۹ نفر از آنها، روزانه یک نوشیدنی کاکائویی حاوی ۹۰۰ میلی‌گرم فلاونول مصرف می‌کردند، گروه دیگر نیز تغذیه مشابهی داشتند با این تفاوت که نوشیدنی آنها، حاوی مقدار بسیار کمتری فلاونول (۱۰ میلی‌گرم) بوده است. آزمایش حدودا ۳ ماه طول کشید.
در پایان مطالعه، داوطلبان تحت آزمایش‌های حافظه قرار گرفتند که شامل شناسایی اشکال انتزاعی بود که چند لحظه قبل به آنها ارائه شده بود. گروهی که بیشترین کاکائو را مصرف کرده بودند به طور متوسط ۰.۶ ثانیه سریع‌تر از گروه دیگر واکنش نشان دادند.
اگر شرکت‌کننده‌ای در شروع مطالعه حدودا ۶۰ سال سن داشت، پس از سه ماه، حافظه‌ای معادل یک فرد سی یا چهل ساله پیدا می‌کرد. و محققان این تقویت حافظه را به افزایش جریان خون در بخشی از مغز نسبت می‌دهند که کاهش حافظه در آنجا اتفاق می‌افتد به نام «شکنج دندانه‌دار».
با این حال، طبیعی است که نباید تمام بار تقویت حافظه خود را بر دوش مصرف شکلات بگذارید، حتی اگر عاشق آن هستید. زیرا مصرف زیاد شکلات افزایش قند و چربی خون را در پی دارد. بنابراین سعی کنید در تغذیه متعادل خود، مقادیر کمی شکلات آن هم از نوع تلخش بگنجانید.
منبع: عصر ایران
کلیدواژه: میلی گرم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۶۶۱۹۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
شیائومی پوکو F۵ + مشخصات، دوربین، قیمت و بررسی گوشی Xiaomi Poco F۵
گوشی شیائومی پوکو اف ۵ ( Xiaomi Poco F۵) از نظر مشخصات، دوربین، قیمت مورد توجه خریداران قرار دارد.
به گزارش ایمنا، شیائومی Xiaomi یک کمپانی چینی واقع در پکن است که وظیفه طراحی و ساخت محصولات الکترونیک را بر عهده دارد. این شرکت یکی از بزرگترین شرکت‌ها در زمینه طراحی، توسعه و فروش تلفن‌های هوشمند، نرم‌افزار تلفن همراه و لوازم الکترونیکی مصرفی، لوازم خانگی و ابزار است.
بررسی گوشی پوکو F۵ شیائومی Poco F۵پوکو F۵ در ماه می سال ۲۰۲۳ معرفی شد. شیائومی poco F۵ یکی از گوشی‌های میان رده این برند محسوب می‌شود که ویژگی‌های سخت افزاری همانند یک پرچمدار را داراست. گوشی شیائومی پوکو f۵ اکثر ویژگی‌های مدل قدرتمندتر خود یعنی poco f۵ pro را دارد. از لحاظ طراحی و نمای ظاهری از یک طراحی ساده و زیبا استفاده شده که راحت درون دست جا می‌گیرد.
بدنه گوشی از پلاستیک درست شده و کیفیت ساخت مناسب دارد. به خاطر طراحی بدنه و وزن کم ۱۸۱ گرمی، گوشی خیلی راحت درون دست قرار می‌گیرد. در قسمت پایین قاب پشتی لوگو Poco و ۵G قرار دارد.
ابعاد
۱۶۱.۱۱ در ۷۴.۹۵ در ۷.۹ میلیمتروزن
۱۸۱ گرمجنس پشت
پلاستیکجنس جلو
شیشه - گوریلا گلس ۵جنس فریم
پلاستیکسیم کارت
دو سیم کارتهیکی از نقاط قوت پوکو F۵ صفحه نمایش آن است. این گوشی صفحه نمایش ۶.۶۷ اینچی با پنلی از نوع امولد دارد که رزولوشن ۱۰۸۰ در ۲۴۰۰ پیکسل را ارائه می‌دهد. میزان روشنایی صفحه‌نمایش Poco F۵ به ۱۰۰۰ نیت می‌رسد که این مقدار دیدن جزئیات را زیر نور گوشی فراهم میکند و بابت دیدن صفحه‌نمایش زیر نور خورشید مشکلی نخواهید داشت.
| ابعاد نمایشگر | ۶.۶۷ اینچ |
| نوع نمایشگر | AMOLED |
| حداکثر نرخ نوسازی (Refresh Rate) | ۱۲۰ هرتز |
| رزولوشن | ۱۰۸۰ در ۲۴۰۰ پیکسل |
| تراکم پیکسلی | ~۳۹۵ پیکسل در اینچ |
| نسبت تصویر | ۲۰:۹ |
| نسبت نمایشگر به بدنه | ~۸۸.۹ درصد |
| حداکثر روشنایی | ۵۰۰ نیت (Typ) /۱۰۰۰ نیت (Peak) |
| استانداردهای HDR | HDR۱۰+ دالبی ویژن |
| سایر مشخصات نمایشگر | نرخ ثبت لمس ۲۴۰ هرتز نمایش ۶۸ میلیارد رنگ پوشش ۱۰۰ درصدی فضای رنگی DCI-P۳ |
پوکو F۵ اولین گوشی با اسنپدراگون ۷ پلاس نسل ۲ محسوب می‌شود. این تراشه یک تراشه میان رده است و هنگام بازی عملکرد خوبی را ارائه می‌دهد. این تراشه از پردازنده هشت هسته‌ای تشکیل شده است که شامل یک هسته با سرعت ۲.۹۱ گیگاهرتز (Cortex-X۲)، سه هسته با سرعت ۲.۴۹ (Cortex-A۷۱۰) و چهار هسته با سرعت ۱.۸ گیگاهرتز می‌شود. در کنار پردازنده قدرتمند Poco F۵، پردازشگر گرافیکی Adreno ۷۲۵ نیز آن را همراهی میکند.
مدل تراشه
Qualcomm SM۷۴۷۵-AB Snapdragon ۷+ Gen ۲فرآیند ساخت تراشه
۴ نانومترتعداد هسته پردازنده
۸ هستهمشخصات هسته‌ها
۱ هسته ۲.۹۱ گیگاهرتز Cortex-X۲ و ۳ هسته ۲.۴۹ گیگاهرتز Cortex-A۷۱۰ و ۴ هسته ۱.۸۰ گیگاهرتز Cortex-A۵۱۰پردازنده گرافیکی
Adreno ۷۲۵Poco F۵ حافظه ۲۵۶ گیگابایت همراه با رم‌های ۶ یا ۱۲ گیگابایت دارد و از حافظه داخلی UFS ۳.۱ استفاده میکند. همچنین امکان اضافه کردن کارت حافظه جانبی برای این گوشی وجود ندارد.
| ترکیب حافظه داخلی و رم: ۲۵۶ گیگابایت / ۸ گیگابایت رم ۲۵۶ گیگابایت / ۱۲ گیگابایت رم |
| رم: ۸ گیگابایت رم ۱۲ گیگابایت رم |
| حافظه داخلی: ۲۵۶ گیگابایت |
| نوع حافظه داخلی: UFS ۳.۱ |
| درگاه کارت حافظه: ندارد |
در پنل پشتی این گوشی ماژول دوربین سه‌گانه قرار گرفته که متشکل شده از دوربین اصلی ۶۴ مگاپیکسلی واید همراه با سنسور OIS، دوربین ۸ مگاپیکسلی اولترا واید و دوربین ۲ مگاپیکسلی ماکرو. با اینکه سنسورها نسبت به نسل قبلی تغییری نداشته؛ اما با توجه به تراشه پر قدرت و جدید این محصول عکس‌ها کیفیت بهتری دارند. دوربین سلفی آن نیز لنز ۱۶ مگاپیکسلی دارد که قابلیت عکاسی واید نیز برای آن قرار گرفته است.
پیکربندی دوربین پشت واید / استاندارد اولتراواید ماکرودوربین اصلی - واید / استاندارد
۶۴ مگاپیکسلمشخصات دوربین اصلی - واید / استاندارد
لنز واید فوکوس خودکار با تشخیص فاز لرزش‌گیر اپتیکال تصویر ۱/۲.۰ اینچ سایز سنسور ۰.۷ میکرومتر سایز پیکسل f/۱.۷۹دوربین اولتراواید
۸ مگاپیکسلمشخصات دوربین اولتراواید
لنز اولتراواید پوشش ۱۱۹ درجه ۱/۴.۰ اینچ سایز سنسور ۱.۱۲ میکرومتر سایز پیکسل f/۲.۲دوربین ماکرو
۲ مگاپیکسلمشخصات دوربین ماکرو
لنز ماکرو f/۲.۴حداکثر رزولوشن فیلم‌برداری دوربین پشت
۴Kرزولوشن و نرخ فریم ویدئو
۴K@۳۰fps ۱۰۸۰p@۳۰/۶۰/۱۲۰fps ۷۲۰p@۳۰fpsتوضیحات فیلم‌برداری
لرزش‌گیر الکترونیکی تصویر ژیروسکوپی دوربین سلفی ۱۶ مگاپیکسلمشخصات دوربین سلفی اصلی
لنز واید f/۲.۴۵حداکثر رزولوشن فیلم‌برداری دوربین سلفی
۱۰۸۰pرزولوشن و نرخ فریم ویدئو سلفی
۱۰۸۰p@۳۰/۶۰fps ۷۲۰p@۳۰fps باتری و شارژ گوشی Poco F۵| ظرفیت باتری | ۵۰۰۰ میلی‌آمپر ساعت |
| نوع باتری | لیتیوم پلیمری |
| تعویض‌پذیری باتری | غیر قابل تعویض توسط کاربر |
| حداکثر توان شارژ پشتیبانی شده | ۶۷ وات |
| پشتیبانی از شارژ سریع | دارد |
| پشتیبانی از شارژ بی‌سیم | ندارد |
| زمان موردنیاز برای شارژ | ۱۰۰ درصد در ۴۶ دقیقه |
| سایر ویژگی‌های شارژ و باتری | دارای شارژر ۶۷ وات در جعبه محصول پشتیبانی از فناوری Power Delivery ۳ پشتیبانی از فناوری Quick Charge ۴ |
| درگاه اتصال | USB Type-C ۲.۰ |
| پشتیبانی از OTG | دارد |
نوع اسپیکر
استریو (دوگانه)جک ۳.۵ میلی‌متری
داردویژگیهای صوتی
پشتیبانی از صدای Hi-Res صدای ۲۴ بیت / ۱۹۲ کیلوهرتزحسگرها
حسگر اثرانگشت شتاب‌سنج ژیروسکوپ حسگر مجاورت قطب‌نما حسگر نور محیطنوع حسگر اثر انگشت
کنار گوشیWi-Fi
Wi-Fi ۶ (۸۰۲.۱۱ax) a/b/g/n/ac/axتوضیحات Wi-Fi
دو بانده (Dual Band)بلوتوث
۵.۳توضیحات بلوتوث
پشتیبانی از A۲DP از نوع کم مصرف یا LEفناوری ارتباطی
GSM / HSPA / LTE / ۵Gپشتیبانی از ۵G
داردسیمکارت
دو سیم‌کارت dual stand-by (نانو سیم)مسیریابی و GPS
GPS/A-GPS/GLONASS/GALILEO/BDS/QZSS قیمت گوشی شیائومی پوکو F۵گوشی موبایل پوکو مدل F۵ ظرفیت ۲۵۶ گیگابایت رم ۱۲ گیگابایت با قابلیت‌های متفاوت چیزی حدود ۱۸ میلیون تومان با اندکی کاهش یا افزایش قیمت به فروش می‌رسد.
کد خبر 750732
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟